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12月21日，省食安办“放心肉菜示范超市”评价验收组一行到我区开展“放心肉菜示范超市”现场验收工作。 考评组采取“实地查看+资料审查”的方式对申报创建的超市进行验收，一方面，对创建超市的精品肉菜专柜、智慧管理系统、食品安全管理机构、超市的设备设施、环境卫生、食用农产品标签等重点环节进行实地查看，另一方面，考评组查阅了创建超市索证索票、质量管理等方面相关资料，重点检查了创建超市进货查验记录、食品品质维护及日常清理、人员管理以及其他各项管理制度的落实情况。 省食安办“放心肉菜示范超市”评价验收组对我区“放心肉菜示范超市”创建工作给予了充分肯定。从检查情况看，区食市监局检查全面细致、反馈及时、指导得力，永辉超市张家口分公司落实到位、工作认真，管理到位，制度健全，创建氛围好，环境卫生整洁。 我区通过创建“放心肉菜示范超市”，引导辖区内超市增强主体责任意识，规范经营，发挥示范作用，以点带面推动我区食用农产品的质量安全不断提升，促进超市规模化和规范化，保障人民群众“舌尖上的安全”。 |
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